Sunde knækbrød!

De her kan helt sikkert anbefales. 

 Jeg smagte dem i går og blev simpelthen nødt til at få opskriften, og i dag har jeg så selv været i gang!

1 dl. Havregryn

1 dl. Hørfrø

1 dl. Sesamfrø

1 dl. Solsikkekerner

1 dl. Græskarkerner

2¼ dl. Hvedemel

1 dl. Grahamsmel

1½ tsk. Salt

1 tsk. Bagepulver

2 dl. Vand

1¼ dl. Jomfru olivenolie

Alt det tørre blandes sammen.

Vand og olie røres i.

Portionen deles i 2 og rulles ud mellem 2 lag bagepapir i ca. 3-4 mm. tykkelse.
Skær/rids ”pladen” i ønsket størrelse knækbrød.

Bages ca. 20 min. ved 200° i varmluft… kan sagtens bages i alm. ovn også (ca. 180-190°)!

Velbekomme!!!